防治心脏病、心肌病的饮食健康食谱(二)

时间:2008-11-19 10:56:46  来源:心肌病研究室  作者:心内科
关键词: 心肌病,心脏病
    目前,心脏病、心肌病已经成为危害人类健康以及造成死亡的主要原因之一,因而预防心脏病、心肌病就成了首要的任务,到底怎么才能预防呢?众所周知,健康的饮食能够降低患心脏病、心肌病的危险,在每天的饮食中,究竟哪些才是真正最有利于心脏健康与强壮的食物呢? Vhn扩张型心肌病治疗网
    营养学家指出:摄入不饱和脂肪,像OMEGA—3脂肪酸、橄榄油等,能够防止血液凝集,阻止动脉粥样斑块形成,因而对预防心脏病、心肌病意义重大。另外,含可溶性纤维素丰富的食物,能够降低血液中的胆固醇水平,对于预防动脉硬化以及心脑血管疾病同样十分有益。让我们一同来认识几种最有利于心脏健康的食物,以便及时地将它们添加到您的食谱中,为您的心脏健康保驾护航。 Vhn扩张型心肌病治疗网
    6、李子或杨梅  杨梅是纤维素与铁质的出色来源,研究表明经常吃杨梅能够降低血液中胆固醇水平。此外,杨梅还具有防治癌症的作用,对于结肠癌具有明显的防治效果。李子与杨梅有相似的作用,并且还含有丰富的β—胡萝卜素,因而对于防止动脉硬化更具疗效。 Vhn扩张型心肌病治疗网
    7、菜豆或鹰嘴豆  像众多的豆类一样,菜豆是一种低脂、高纤维的蛋白质来源,它含有丰富的维生素,并且糖的含量很低,也不含有胆固醇,所以是一种很适合心脏保健的食物。鹰嘴豆这种低脂、高蛋白豆类,也是一种补充营养的选择,并且因为其味道甘美,可以与任何一种食物搭配食用。鹰嘴豆含有丰富的纤维素、铁质以及维生素E等成分,对于保持心脏的健康与活力具有重要的作用。 Vhn扩张型心肌病治疗网
    8、大麦  全粉大麦含有丰富的可溶性纤维与不可溶性纤维,对于防治大便干燥十分有益。作为蛋白质的良好来源,大麦还能给我们提供大量的矿物质与微量元素,这些营养物质对于预防动脉硬化及心脏病的发生,意义非同一般。 Vhn扩张型心肌病治疗网
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     9、苹果  苹果具有很好的医疗保健作用。研究表明:经常吃苹果或喝苹果汁的人,患心脏病的几率明显下降。因为苹果中含有大量的抗氧化剂,这种物质能够防治心脏的动脉硬化以及减少胆固醇在血液中的含量,从而降低了心脏发病的危险性。 Vhn扩张型心肌病治疗网
    10、香蕉  香蕉中含有大量的钾、镁离子,其中钾离子具有调节体内水和电解质平衡,利用蛋白质修复被破坏的组织,制约神经肌肉的兴奋冲动以及保护血管、降低血压和中风发生率等作用;镁离子对心血管系统具有保护作用,有助于降压及减少患心脏病的危险,并能防治各种心率失常。

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